Effet de l’Apiculcture sur les Plantations d’Anacardiers (Anacardium occidentale L.) dans les Regions de Sedhiou et Kolda au Sud du Senegal

Abstract

L’objectif principal de la présente étude est de contribuer à une meilleure compréhension de l’effet des ruches sur les plantations d’anacardiers dans les régions de Sédhiou et de Kolda au sud du Sénégal. Méthodes d’études : La comparaison entre les deux systèmes de production (plantation sans et avec ruche) a été faite sur la base du ratio floral, du rendement en noix de cajou, de leur qualité et de la rentabilité économique. Cette dernière a été évaluée en trois années successives (2019, 2020 et 2021). De l’analyse des résultats, ressort que les plantations d’anacardiers avec ruches ont enregistré les ratios floraux les plus élevés, soit en moyenne 8,5% à Sédhiou et 7% à Kolda contre 6% et 5% pour les plantations sans ruches respectivement dans les mêmes localités. Aussi, les anacardiers des plantations avec ruches de Sédhiou et Kolda produisent respectivement en moyenne 2,75 kg/arbre et 2 kg/arbre contre 1,75 kg/arbre et 1,5 kg/arbre dans les plantations sans ruches. L’importance de la présence des abeilles dans les plantations d’anacardiers a été notée sur la qualité des noix à Sédhiou comme à Kolda avec des KOR respectifs de : 52 contre 50 lbs et 51,5 contre 49,8 lbs. Durant les trois années d’évaluation de production, les plantations apicoles de Kolda sont en moyenne plus rentables de quatre cent quatre-vingt mille quatre cent seize virgule six cent soixante-sept (480416,667 FCFA) que celles sans ruches. Le même scénario est observé au niveau des plantations avec ruches et sans ruches de Sédhiou où le différentiel économique des trois années de suivi de production est chiffré à six cent vingt-sept mille neuf cent seize virgule six cent soixante-sept (627916,667 FCFA). Conclusion : l’étude a montré un impact positif de l’association apiculture/anacardier sur les paramètres étudiés. Les plantations avec ruches de Sédhiou ont enregistré les meilleures performances sur les trois paramètres étudiés. Ainsi, des études approfondies de l’impact d’un système de production intégré apiculture/anacardier devraient être réalisées pour booster la production durable de ces deux filières en Casamance.

The main objective of this study is to contribute to a better understanding of the effect of hives on cashew plantations in the regions of Sédhiou and Kolda in southern Senegal. Study methods: The comparison between the two production systems (plantation without and with hive) was made on the basis of the floral ratio, cashew nut yield, quality and economic profitability. The latter was assessed in three successive years (2019, 2020 and 2021). From the analysis of the results, it appears that cashew plantations with hives recorded the highest floral ratios, i.e. on average 8.5% in Sédhiou and 7% in Kolda against 6% and 5% for plantations without hives. respectively in the same localities. Also, the cashew trees of the plantations with hives of Sédhiou and Kolda respectively produce on average 2.75 kg/tree and 2 kg/tree against 1.75 kg/tree and 1.5 kg/tree in the plantations without hives. The importance of the presence of bees in the cashew tree plantations was noted on the quality of the nuts in Sédhiou as in Kolda with respective KORs of: 52 against50 lbs and 51.5 versus 49.8 lbs. During the three years of production evaluation, beekeeping plantations in Kolda are on average more profitable by four hundred and eighty thousand four hundred and sixteen point six hundred and sixty-seven (480,416.667 FCFA) than those without hives. The same scenario is observed at the level of plantations with hives and without hives of Sédhiou where the economic differential of the three years of production monitoring is calculated at six hundred and twenty-seven thousand nine hundred and sixteen point six hundred and sixtyseven (627916.667 FCFA). Conclusion: the study showed a positive impact of the beekeeping/cashew tree association on the parameters studied. The plantations with hives of Sédhiou recorded the best performances on the three parameters studied than those of Kolda.