TANOH, Somala Tatiana; N’GBO, Martin Luthère King; DISSEKA, William Kwithony; KOUAMÉ, Lucien Patrice. Influence du type de solvant et du ratio échantillon/solvant sur les propriétés moussantes des poudres des racines de manioc Manihot esculenta (Crantz) cv Bonoua 2 et des graines de niébé Vigna unguiculata (L.) cv blanc. ESI Preprints (European Scientific Journal, ESJ), [S. l.], v. 21, p. 261, 2023. Disponível em: https://esipreprints.org/index.php/esipreprints/article/view/544. Acesso em: 5 may. 2026.