Tanoh, S. T., N’gbo, M. L. K., Disseka, W. K., & Kouamé, L. P. (2023). Influence du type de solvant et du ratio échantillon/solvant sur les propriétés moussantes des poudres des racines de manioc Manihot esculenta (Crantz) cv Bonoua 2 et des graines de niébé Vigna unguiculata (L.) cv blanc. ESI Preprints (European Scientific Journal, ESJ), 21, 261. Retrieved from https://esipreprints.org/index.php/esipreprints/article/view/544